Resep Tengkleng Kambing

RESEP TENGKLENG KAMBING BESERTA BAHASA INGGRIS

Tengkleng kambing adalah masakan khas dari daerah Solo gaes. Masakan ini merupakan sup dengan bahan tulang kambing. Masakan ini mirip seperti gulai namun kuahnya lebih encer. Konon, sejarah masakan ini hanya dimakan para bangswan dan orang-orang Belanda di jaman dulu gaes. Udah cukup dongengnya, silahkan anda mencoba resepnya.
 








Bahan-bahan

  1. 1 kg tulang iga, potong2 ukuran sedang
  2. 1 ltr air 
    Bumbu halus : 
  3. 6 bh bawang putih
  4. 12 bh bawang merah

Share:

Resep Apem Jawa

RESEP APEM JAWA BESERTA BAHASA INGGRIS

Halo sobat kuliner! Ada yang tahu apa itu apem? Yak, apem adalah kue khas jawa yang terbuat dari santan di tambah harumnya wangi pandan! Apem biasanya di buat untuk acara hajatan. Kue ini emang wajib buat hajatan, kata orang-orang Jawa "syaratnya". Yuk, cobain resep yang saya bagikan ini.

 

Bahan-bahan

  1. 250 gr tepung beras rose brand

  2. 65 gr terigu segitiga
  3. 250 gr gula pasir (me : 225 gr)

Share:

Resep Kue Wingko

RESEP KUE WINGKO BESERTA BAHASA INGGRIS

Halo sobat kuliner! Kali ini saya akan berbagi resep kue wingko. Apa sih kue wingko itu? Kue wingko merupakan kue khas dari Jawa. Biasanya nih kalau saya berkunjung ke Jawa Tengah, di pusat oleh-oleh selalu tersedia kue wingko. Rasanya itu manis gurih2 kelapa. Penasaran? Yuk, cobain resepnya.

 

Bahan-bahan

40 porsi
  1. 500 grm tepung ketan putih
  2. 2 butir kelapa kupas lalu diparut(kelapanya jangan terlalu tua)
  3. 1 ons mertega

Share:

Resep Rawon


RESEP RAWON BESERTA BAHASA INGGRIS

Selamat datang para pecinta kuliner dan terimakasih atas kunjungan anda! Kali ini saya akan berbagi resep masakan jawa yaitu Rawon. Rawon adalah makanan khas Indonesia khususnya Jawa. Salah satu bumbu yang menjadi ciri khas rawon adalah kluwak. Rawon makanan terkenal di Jawa, yang sering di jumpai di warung-warung kecil sampai restoran. Baiklah, cukup basa-basinya. Selamat membaca dan mencoba!


SARAN PENYAJIAN
Untuk masakan sedang dan sajikan dengan bawang goreng agar lebih nikmat


BAHAN
  1. Bawang merah 6 siung
  2. Bawang putih 5 siung
Share: